Trang thông tin điện tử xã Hưng Tân - Huyện Hưng Nguyên - Nghệ An

https://hungtan.hungnguyen.nghean.gov.vn

Công nhận làng nghề sản xuất bánh cà Làng Nam (Hưng Nguyên)

Sáng 27/12, xã Hưng Tân, huyện Hưng Nguyên đón Bằng công nhận làng nghề sản xuất bánh cà Làng Nam.

Nghề làm bánh cà ở Làng Nam, xã Hưng Tân có từ lâu đời. Trước đây, bánh cà chỉ làm vào dịp Tết. Những năm gần đây, do thị hiếu người tiêu dùng, bánh cà được làm quanh năm, góp phần nâng cao thu nhập cho bà con địa phương.

Hiện toàn xã có 64 hộ làm bánh cà quanh năm. Bánh cà Làng Nam được làm từ nguyên liệu chính gồm trứng gà do gia đình chăn nuôi và gạo nếp cũng là nguồn nguyên liệu do Hưng Tân sản xuất.

 

Làng Nam đón nhận bằng công nhận làng nghề sản xuất bánh cà.

Tại buổi lễ, Huyện ủy, UBND huyện Hưng Nguyên đã trao bằng công nhận làng nghề sản xuất bánh cà Làng Nam;trao phần thưởng của UBND tỉnh và huyện cho nhân dân Làng Nam.

Đây cũng chính là động lực để chính quyền địa phương và người dân nơi đây nâng cao chất lượng sản phẩm, đưa thương hiệu bánh cà vươn ra thị trường trong và ngoài nước./.

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây